paso-cafe VALON のワイン会 vol.16

丸山さんから矢島さんに講師が替わり、第1回はオーストラリア、第2回はニュージーランドと続き、今回は、フランス・ローヌ地方です! フランスと言えば、ボルドー、ブルゴーニュ、その次はローヌでしょう!!(シャンパーニュやロワー...

第8回 paso-cafe VALONのワイン会

フランスワイン最終回。 丸山先生イチオシのフランスその他の地方ということで 今回は、ルノワール地方でした。 おつまみも美味しそう! 説明を熱心にお聞きして   お楽しみの試飲タイム!   皆さん楽しく...

牡蠣とお酒を合わせちゃう〜⁈の会

先週の土曜日、とっても美味しくて楽しい会がありました。ワイン会でお世話になっているYさんが中心になって、今回の企画を手がけてくださいました。 どんな企画かというと!!『牡蠣を産地から直送してもらい、ワインや日本酒と合わせ...

今月のワイン会

新年初のワイン会は フランスワインです! 昨年はボルドー、ブルゴーニュとたどってきましたが、 今回はフランスのその他の地域。 有名ドコロではないけど美味しいワインがあるはずです。 マイナーだけど美味しいワインを是非見つけ...