paso-cafe VALON のワイン会 vol.16
丸山さんから矢島さんに講師が替わり、第１回はオーストラリア、第２回はニュージーランドと続き、今回は、フランス・ローヌ地方です！ フランスと言えば、ボルドー、ブルゴーニュ、その次はローヌでしょう！！（シャンパーニュやロワー...
第8回 paso-cafe VALONのワイン会
フランスワイン最終回。 丸山先生イチオシのフランスその他の地方ということで 今回は、ルノワール地方でした。 おつまみも美味しそう！ 説明を熱心にお聞きして お楽しみの試飲タイム！ 皆さん楽しく...
牡蠣とお酒を合わせちゃう〜⁈の会
先週の土曜日、とっても美味しくて楽しい会がありました。ワイン会でお世話になっているYさんが中心になって、今回の企画を手がけてくださいました。 どんな企画かというと！！『牡蠣を産地から直送してもらい、ワインや日本酒と合わせ...
一般社団法人 日本ソムリエ協会 ワイン検定
一般社団法人 日本ソムリエ協会ではワインの普及啓蒙活動の一環として昨年度よりワイン検定を実施いたしております。この検定は、呼称資格認定試験とは異なる初歩的ステップとしてワインに興味をお持ちの皆様に広くワインの楽しさを学ん...